Apach Kostkarka Do Lodu Kostka Acb3010 A Invest Horeca 192519 192519

5 412.89

Opis

austria alpy latem, termy bukowina cennik 2019, jak sie adresuje listy, czeski ser
yyyyy

Kostkarka do lodu — to rodzaj sprzętu fachowego do produkcji sztucznego lodu. Lód ma różne formy dla różnego rodzaju zastosowania. Łuskowy oraz granulowany lód służy do układania i przechowywania półproduktów mięsnych i rybnych, lód kostkowy – do przygotowywania koktajli. Istnieją również inne formy lodu: kula, sześcian, lód w postaci półksiężyca. W kostkarkach do lodu są stosowane rożne rodzaje chłodzenia – powietrzny i wodny. Woda ma lepszą przewodność cieplną, w porównaniu do powietrza, co zwiększa szybkość chłodzenia, ale wymaga stałego połączenia do wodociągu. Kostkarki do lodu chłodzone powietrzem zużywają mniej wody i są o wiele łatwiejsze w serwisowaniu. Wybór rodzaju konkretnego zależy od rodzaju zakładu żywienia zbiorowego oraz możliwości podłączenia. KOSTKARKA DO LODU APACH KOSTKA ACB3010 A posiada następujące wymiary gabarytowe: wysokość 690 mm, długość 365 mm, szerokość 495 mm. Waga 34 kg, napięcie 230 V, moc 0,6 kW. Wydajność do 30 kg /doba. Rodzaj lodu – kostka (waga 18 g), chłodzenie powietrzne. Obudowa kostkarki do lodu jest wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Kolor obudowy – szary. Pojemność zbiornika zasypowego wynosi 10 kg, co pozwala stworzyć zapas lodu. Urządzenia posiadają deklarację / certyfikat CE…

Urzadzenia_chlodnicze