Description
lubuskie ferie, parking tauron arena, gdzie na wakacje bez testu i szczepienia, prowizja airbnb
yyyyy
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY APACH AP10M przeznaczony jest do wszystkich rodzajów obróbki cieplnej żywności w zakładach żywienia zbiorowego. Dzięki niemu możesz smażyć, gotować, piec, wypiekać, grillować, blanszować, itd. Piec konwekcyjno-parowy został wyposażony w panel sterowania mechaniczny. Na panelu sterowania znajdują się: minutnik (maks. 120 min., z krokiem 5 min.) regulator wilgotności. Typ generowania pary wtryskowy. Obudowa została wykonana ze stali nierdzewnej. Komora z prowadnicami pod GN1/1 lub blachami do pieczenia o wymiarach 600×400 mm ma zaokrąglone rogi, co znacznie ułatwia czyszczenie. Kamera jest podświetlana lampą halogenową. Wentylatory dwubiegowe z funkcją automatycznego odwracania obrotów (rewers) zapewniają równomierne nagrzewanie komory na wszystkich poziomach. Jako wynik: wszystkie naczynia są ogrzewane na całej grubości, nie paląc się i nie wysychając, nawet w załadowanym na maksa piecu. Piec konwekcyjno-parowy ma wymiary 920х840х1200 mm. Pojemność wynosi – 10хGN 11 lub 600х400 mm. Moc — 16,1 kW. Podłącza się do sieci 380 V. W skład wchodzą: 4хGN 11 Urządzenia posiadają deklarację / certyfikat CE…
Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia
