Opis
100 oktanowa benzyna, dolina charlotty czy warto, malaga ceny, wczasy zagraniczne
yyyyy
Urządzenia przeznaczone do zanurzeniowego smażenia w oleju spożywczym frytek, ryb, mięsa i warzyw.
Wykonane ze stali nierdzewnej.
Palniki ze stali nierdzewnej.
Bezpośrednie podgrzewanie gwarantuje bardzo szybki czas odzyskania właściwej temperatury oleju, zaś równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przegrzaniu oleju i wydłuża jego żywotność.
Pojemność pojedynczej komory wynosi 15 litrów.
Duża moc grzewcza: 1 kW na 1 litr oleju.
Wydajność komory 20 kg frytek na godzinę.
Zimna strefa na dnie komory zwiększająca żywotność oleju.
Temperatura pracy regulowana termostatem w zakresie od 60°C do 195°C.
Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą.
Automatyczny iskrowy system zapłonu z termoparą, zaworem bezpieczeństwa i osłoniętym płomieniem pilotującym.
Wysoki komin wykonany ze stali nierdzewnej gwarantuje odpowiednią wentylację i wysoką sprawność spalania.
Regulowana wysokość nóżek.
Wyposażone w 1 kosz w każdej komorze: 250 x 280 x 120 mm.
Wyposażone w dysze do gazu ziemnego (GZ).
Komora – 1
Typ -Gazowy
Drobne_urzadzenia_gastronomiczne
