Bartscher Piec Konwekcyjno-Parowy E 5110 Rs Poj. 5 X 1/1 Gn (116526W)

17 062.56

Opis

objawy corony, domki z basenem lubelskie, drwal kiedy, bagry zalew
yyyyy

Informacje o produkcie:
Zakres temperatury do: 280 °CIlość par prowadnic: 5Regulacja temperatury: BezstopniowoSterowanie: ElektronicznieKomin: TakSeria: EWyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,CzasFunkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Automatyczny 3-stopniowy system czyszczenia z programem suszeniaPrzyłącze urządzenia: 3 NACZakres temperatury od: 50 °CFormat prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mmMateriał: CNS 18/10Przyłącze wody: 3/4″Ustawianie czasu do: 999 min.Materiał komory: Stal niklowo-chromowaDostępność na zamówienie: -Ilość programów gotowania: 99Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z bokuOświetlenie wewnętrzne: TakPrzyłącze bagnetowej sondy temperatury: TakUstawianie czasu od: 1 min.Z systemem czyszczenia: TakNadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym: TakW zestawie: 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę ,1 wąż doprowadzający środek czyszczącyMoc przyłączeniowa: 6.3 kWCzęstotliwość: 50 HzOdstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mmLampka kontrolna: TakIlość faz gotowania: 9Napięcie: 400 VPrędkość wentylatora: 3 stopnieRodzaj prowadnic: W poprzekTryb pracy: Elektr.Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 baryWymiary: szer. 890.0 x gł. 815.0 x wys. 635.0 mmWaga: 90,20 kgDo pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia