Description
mleczarnia reduta, kolejka karpacz, czarownica 2 film po polsku, bialogora plaza
yyyyy
Profesjonalna patelnia do steków o średnicy 28 cm francuskiej marki de Buyer z kolekcji B Element. Idealnie nadaje się do smażenia steków ze względu na wycięte rowki na dnie patelni. W całości została wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, pokrytej dodatkowo naturalnym woskiem pszczelim. Aby zachować nieprzywierającą powłokę należy patelnię sezonować. W tym celu należy zalać patelnię olejem i podsmażyć na wysokim ogniu aż do pojawienia się dymu. Następnie należy zdjąć patelnie z ognia i przetrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. W skutek tego procesu patelnia zyskuje lekko czarny odcień, ale właściwości nieprzywieralne wzrastają.Można stosować na każdego rodzaju kuchence, również indukcyjnej.Najważniejsze informacje o kolekcji B Element:
– stal węglowa pokryta woskiem pszczelim
– wymaga sezonowania
– powłoka nieprzywieralna PTFE;
– nie można myć w zmywarkach
Kolekcja:
B Element
Wymiary :
średnica – 28 cm
Akcesoria_dla_kucharzy_i_barmanow
