Edenox Maszynka Do Tarcia Mozarelli Cm 19000567

2 892.96

Opis

termy z noclegiem, smok wawelski zionie ogniem, aquapark reda ultra speed, picie alkoholu w samochodzie, wycieczka hiszpania 2019, ser w panierce, kolejka gorska zakopane, chorwacja wczasy 2021
bornholm youtube

Maszynka do tarcia mozarelli i serów miękkich. Sprytne urządzenie niezwykle przydatne i usprawniające pracę w każdej pizzerii lub kuchni serwującej dania włoskie. Posiada otwory o średnicy 7 mm. Części stykające się z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej.

Cechy produktu
Wymiary (mm): 220 × 430 × 430
Wydajność (kg/h): 1400
Prędkość (rpm): 50
Moc (W): 750
Napięcie (V): 230/1N – 50 Hz
Opis: Maszynka do tarcia mozzarelli

Urządzenie przeznaczone do ścierania (krojenia) serów miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp..
Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.
Przekładnie przystosowane do dużych obciążeń, koła zębate reduktora pracują w kąpieli olejowej.
Sterowanie z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie sterowane bezpiecznym napięciem 24V.
Element ścierający o średnicy 130 × 45 mm (stożek) wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa z aluminium, w całości demontowalna, aby ułatwić czyszczenie.
Tacka podawcza o wym. 250 × 200 × 50 mm oraz taca zbierająca 250 × 200 × 50 mm, obie ze stali nierdzewnej.
Wydajność maksymalna 150 kg/h (dla mozzarelli).

Drobne_urzadzenia_gastronomiczne

Produkty