Fagor Frytownica Elektryczna Jednokomorowa 21 L F-E9125

11 349.52

Opis

narodowy fundusz zdrowia warszawa skierowania do sanatorium, wieliczka rezerwacja, zakopane deszcz, kamienica celejowska w kazimierzu dolnym
yyyyy

Elektryczna frytownica jednokomorowa 21 litrów. W wyposażeniu znajdują się 2 kosze o mniejszym wymiarze, które użytkuje się jednocześnie. Sprzęt przeznaczony do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Posiada zimną strefę w celu zwiększenia ekonomii użytkowania.

Cechy produktu
Pojemność komory wynosi 21 litrów.
Duża moc grzewcza, wyposażenie: 2x kosz wymiar: 130 × 330 × 130 mm.
Zimna strefa na dnie komory, zwiększająca żywotność oleju.
Temperatura pracy regulowana termostatem w zakresie 60–200°C.
Lampka kontrolna grzania.
Elementy grzejne wykonane ze stali nierdzewnej.
Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą.
Pojemność kosza: 2,5kg.
Wydajność 1 komory: 25 kg/godz.

Linia KORE 900 – urządzenia grzewcze
Górny blat tłoczony z jednego kawałka blachy ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 2 mm.
Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Śruby nie są widoczne.
Zbiorniki wbudowane w powierzchnię roboczą.
Strefa zimna w dolnej części zbiornika, co pozwala na zachowanie, jakości i właściwości oleju na dłuższy czas.
Termostatyczna kontrola temperatury pomiędzy 60 i 200 °C.
Modele gazowe z trzema podłużnymi rurami zintegrowanymi ze zbiornikiem.
Wysokoefektywne gazowe palniki.
W modelach elektrycznych ze stali nierdzewnej AISI-304 elementy grzewcze są
ulokowane wewnątrz zbiornika z systemem umożliwiającym ich unoszenie o ponad 90° dla dokładnego czyszczenia.
Urządzenia o dużej mocy, które podgrzewają bardzo szybko i wysokim współczynnikiem moc: litraż (do 1.00 kW/litr w modelach gazowych).
Zapłon iskrowy dla modeli gazowych.
Termostat bezpieczeństwa we wszystkich modelach.
Wprowadzanie oleju ze zbiornika poprzez trwały i niezawodny zawór kulkowy odporny na wysokie temperatury.
Osobna pokrywa dla każdego zbiornika.
Wysokotemperaturowy, emaliowany, żeliwny ochraniacz przewodu kominowego.
Dostęp do komponentów od frontu.
Stopień ochrony przed wodą klasy IPX5.
Standardowe kosze w zestawie z urządzeniem:
– 21-litrowe frytownice: 2 małe kosze na zbiornik (130 × 330 × 130 mm).
– 15-litrowe frytownice: 1 duży kosz na zbiornik (250 × 280 × 100 mm).

Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia