HENDI MULTIFUNKCYJNY PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GN 2/3 Z RUSZTEM

5 357.02

Description

gdzie zjesc w bialce tatrzanskiej, aquapark czechy blisko granicy, dni wolne w 2021, wczasy malta 2021, mapa szczawnica i okolice, wyjazdy za granice 2021
yyyyy

Multifunkcyjny piec konwekcyjno-parowy GN 2/3 – H225929 Multifunkcyjny piec konwekcyjno-parowy marki Hendi stanowi idealne wyposażenie dla małych piekarni, restauracji i punktów gastronomicznych. Oferowany piec sprawdzi się doskonale do przyrządzania różnego rodzaju deserów, pizzy, mięsa, ryb i warzyw. Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE – potrzebny dla Sanepidu. Wykonanie Piec wykonany został ze stali nierdzewnej, która zapewnia mu trwałość i odporność na korozję. Jest przy tym łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Urządzenie stoi na 4 regulowanych nóżkach ułatwiających jego wypoziomowanie. Za równomierny rozkład temperatury w komorze odpowiada wentylator. Rozwiązanie takie pozwala na przygotowywanie kilku potraw jednocześnie. Dzięki oświetleniu komory i przeszklonym drzwiom można obserwować, a tym samym kontrolować proces pieczenia. Komora pieca wyposażona została w cztery prowadnice na blachy lub ruszty GN 2/3 (odległość między prowadnicami wynosi 70 mm). W zestawie znajduje się 1 ruszt GN 2/3. Piec wyposażony został w grzałkę górną (700 W), dolną (1600W), grzałkę grilla (1800W) oraz grzałkę konwekcji (3000W). Urządzenie wymaga podłączenia do systemu zmiękczania wody (dostępne w naszej ofercie) oraz do instalacji kanalizacyjnej. Sterowanie Piec oferuje użytkownikowi szeroką możliwość regulacji parametrów pracy. Programator pozwala na wybór jednej z 9 funkcji: m.in. pieczenie z użyciem grzałki górnej i dolnej, pieczenie z termoobiegiem, pieczenie z funkcją grilla, rozmrażanie i inne. Pokrętło regulacji wody/pary umożliwia ustawienie pieczenia z nawilżaniem lub bez. Termostatu z płynną regulacją kontroluje temperaturę pieczenia w zakresie od 0 do 270 °C. Piec posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem. Wbudowany timer z alarmem pozwala na ustawienie czasu pieczenia w zakresie od 0 do 120 min. Po upłynięciu zadanego czasu, piec się wyłączy i uruchomiony zostanie sygnał dźwiękowy. Timer można także ustawić w trybie pracy ciągłej – bez zadanego czasu pieczenia. Specyfikacja produktu Artykuł: Multifunkcyjny piec konwekcyjno-parowy Nr katalogowy: H225929 Stan artykułu: Nowy Zasilanie: 230 V Moc: 3 kW Zakres temperatury: do 270 °C Ilość wentylatorów: 1 Przyłącze wody: 3/4″ Odprowadzenie wody: Rura ze stali nierdzewnej, d=25 mm Wymiary urządzenia: 620 x 555 x 585 mm W skład zestawu wchodzą: Piec konwekcyjno-parowy 1 ruszt GN 2/3 Dowód zakupu – paragon/faktura VAT Instrukcja obsługi

Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia