Opis
antoninska, taxi medyk, winda bailong, sala zabaw grajewo, sklepy ccc warszawa, auschwitz birkenau cennik, kurs szekla izraelskiego
yyyyy
Frytkownica elektryczna dwukomorowa o pojemności 2×15 litrów to wysokiej jakości urządzenie na podstawie szafkowej.
Frytkownica wykonana jest z wysokogatunkowych blach nierdzewnych jako samonośna konstrukcja i stanowi wraz z szafką kompletne urządzenie. Nogi szafki zakończone są regulowanymi stopkami w celu umożliwienia prawidłowego ustawienia frytkownicy – wypoziomowania. Zawór gazowy 710 MINISIT z ośmiostopniową regulacją temperatury, zabezpieczeniem przeciw wypływowym oraz przyciskiem zapalacza znajdują się na tablicy zamontowanej na przedniej ścianie szafki.
Frytkownica wyposażona jest w zabezpieczenie odcinające dopływ gazu do palnika zapalającego i głównego w przypadku przekroczenia temperatury oleju w zbiorniku 220 ST.C. Ponowne uruchomienie frytkownicy jest możliwe po ostygnięciu oleju w zbiorniku do temperatury 200 ST.C.
Uruchomienie należy rozpocząć od zapalenia palnika zapalającego. Palnik główny wraz z palnikiem zapalającym zamontowany jest pod zbiornikiem oleju.
Do smażenia należy używać wyłącznie frytury lub specjalnych olei. Frytkownica może być instalowana jako urządzenie wolnostojące lub w zestawie z innymi urządzeniami linii gastronomicznej. Urządzenie przeznaczone jest do profesjonalnego użytku w zakładach zbiorowego żywienia przez osoby przeszkolone i służy do smażenia frytek, drobiu, ryb itp. produktów spożywczych, których przygotowanie do spożycia wymaga smażenia w głębokim tłuszczu w zakresie temperatur 100 – 190 ST.C.
Moc całkowita: 30 kW
Pojemność robocza: 2×15,0 L
Ilość komór: 2
Przyłącze gazu: R ½”
Wymiary z podstawą: 800×700×900 [mm]
Płynna regulacja temperatury w zakresie od 0oC do 190oC
Palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
Palnik pilotujący
Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia
