Opis
kamera trzy korony, kiedy jest sylwester, jurapark solec kujawski godziny otwarcia, gdzie dobrze zjesc, wschod slonca warszawa
yyyyy
Firma Kromet posiada ponad 50 lat doświadczenia na rynku gastronomii. Projektują profesjonalne urządzenia do termicznej obróbki żywności w oparciu o zdobyte doświadczenie.
Piece serii PK są podsawowmym wyposażeniem małych i średnich obiektów gastronomicznych oraz jako urządzenia uzupełniające w dużych kuchniach. Solidna, trwała i przemyślana konstrukcja zapewniająca długi okres użytkowania, higieniczne wnętrze oraz czytelny i przyjazny w obsłudze elektroniczny panel pozwalający na intuicyjne i sprawne sterowanie parametrami pracy sprawiają, że przygotowanie dużej ilości potraw w krótkim czasie nie stanowi najmniejszego problemu nawet dla początkującego kucharza.
Optymalny przepływ powietrza dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw. Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.
Prezentujemy państwu wszechstronne urządzenie jakim jest piec konwekcyjno-parowy serii PK oferowany przez KROMETUmożliwiająca prowadzenie procesu obróbki termicznej w bezpiecznych i higienicznych warunkach. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych gwarantują doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej, począwszy od pieczenia, poprzez smażenie, grillowanie, duszenie, do gotowania na parze i regeneracji potraw.
Piece konwekcyjne marki KROMET to oszczędność czasu, produktów i energii oraz możliwość spełnienia najbardziej wyszukanych kulinarnych oczekiwań Państwa klientów.
HIGIENICZNA KOMORA
zaokrąglone krawędzie i narożniki oraz odpływ w dnie piece ułatwia utrzymanie higieny wnętrza pieca
PODWÓJNA SZYBA W DRZWIACH
zapewnia uzyskanie bezpiecznej temperatury na obudowie drzwi
*DWUSTOPNIOWY SYSTEM OTWIERANIA I ZAMYKANIA DRZWI
z funkcją zatrzaskiwania drzwi umożliwia rozszczelnienie drzwi i bezpieczne wydostanie się pary, a następnie ich otwarcie oraz bezproblemowe zamykanie
WYJMOWALNE PROWADNICE
łatwo demontowalne do czyszczenia i ukształtowane w sposób gwarantujący prawidłowe osadzenie pojemnika; wzdłużny układ pojemników umożliwia zastosowanie – GN 1/1 lub GN 1/3, GN 1/2, GN 2/3
SYGNALIZACJA STANU „OTWARTYCH” DRZWI
pomaga sterować pracą pieca oraz zabezpiecza przed przypadkowym działaniem
*ZAWÓR BEZPIECZEŃSTWA *
zabezpiecza przed wzrostem ciśnienia wewnątrz komory, zapewniając optymalne warunki pracy
RÓWNOMIERNY ROZKŁAD TEMPERATUR
uzyskany dzięki odpowiedniej cyrkulacji powietrza zapewnia ten sam efekt pieczenia na wszystkich poziomach
CZYTELNY PANEL STEROWANIA Z MOŻLIWOŚCIĄ PROGRAMOWANIA
umożliwia intuicyjną obsługę pieca i kontrolę zadanych parametrów. Możliwość wyboru pracy według parametru czasu pracy lub z sondą termiczną
ŁATWOŚĆ SERWISOWANIA
zapewniona dzięki zastosowaniu uchylnej obudowy wentylatora i grzałki
*SONDA TERMICZNA *
zapewnia precyzyjny pomiar rzeczywistej temperatury wewnątrz potrawy, gwarantując jej właściwe przygotowanie, a także umożliwia sterowanie piecem na podstawie zadanej temperatury
WENTYLATOR Z AUTOREWERSEM
odpowiednio wyprofilowane łopatki wentylatora w połączeniu ze specjalnie ukształtowaną obudową zapewniają uzyskanie takiej samej temperatury w całej komorze pieca
NAPAROWANIE KOMORY
tworzy optymalne warunki dla produktów, nadając potrawom właściwe walory smakowe
Wyposazenie_hoteli_i_restauracji
