Opis
kod rabatowy lego, kawiarnia manufaktura, pogoda na styczen 2020, danie wigilijne, post 1 listopada, kiedy drwal w maku
yyyyy
Opiekacz – grill typu Salamander OGS.4.00.2 marki Lozamet jest sprzętem gastronomicznym, który jest doskonałą propozycją do przygotowywania kilku potraw jednocześnie. Sprzęt ten sprawdzi się doskonale do różnego rodzaju lokali gastronomicznych. Dzięki zastosowanej dużej powierzchni ogrzewania przy pomocy opiekacza można opiekać, smażyć oraz podgrzewać wielu potraw oszczędzając przy tym czas i energię elektryczną. Za pomocą salamandra oferowanego przez PROBOX obróbka termiczna może odbywać się w technologii beztłuszczowej. Zastosowana w standardzie ruchoma głowica zapewnia płynną regulację odległości elementów grzejnych od tłuszczu. Urządzenie posiada niezależne strefy ogrzewania oraz regulację z możliwością ustawienia mocy grzewczej na poziomie 25% mocy znamionowej, pozwalając przy tym na optymalny dobór parametrów obróbki żywności. Opiekacz w całości zrobiony został ze stali nierdzewnej.
DANA TECHNICZNE:
Wymiary 620 x 530 x 570 mm
Wymiary rusztu 470 x 345 mm
Regulacja wysokości położenia panelu grzewczego nad rusztem 95 ÷ 250 mm
Zasilanie ~ 230 V, 50 Hz
Wymagane zabezpieczenie 20 A
Moc 4 KW
WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:
• Stopniowa regulacja mocy grzewczej
• Dwie strefy grzewcze
• Taca ociekowa do zbierania wytopionego tłuszczu
Drobne_urzadzenia_gastronomiczne
