LOzAMET zestaw kociołków przechylnych, parowy 3x30L (zP.6)

16 919.88

Opis

centrum dla dzieci, winiety na slowacji, zus bon turystyczny logowanie, ferie zimowe zachodniopomorskie
yyyyy

LOzAMET jest od wielu lat producentem kotłów warzelnych do gotowania potraw w profesjonalnych kuchniach zakładów zbiorowego żywienia. Wykorzystywane są one tez w zakładach przetwórstwa spożywczego. Firma produkuje kotły wolnostojące, blokowe, do linii 700 i 900 oraz zestawy kotłów przechylnych. zastosowanie nowoczesnej technologii i wysokiej jakości materiałów uczyniło nasze kotły urządzeniami spełniającymi wysokie wymagania użytkowe i higieniczne. zbiornik grzewczy kotłów składa się z podwójnego płaszcza i całkowicie wykonany jest ze stali kwasoodpornej. Ogrzewanie zawartości zbiornika warzelnego odbywa się za pośrednictwem pary wodnej wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami, zwanej ogrzewaczem. Pokrywa z przeciwwagą umożliwia utrzymanie otwartej pokrywy w każdym położeniu. zawór spustowy pozwala w wygodny sposób zlać przygotowywany produkt. Wszystkie elementy mogące mieć kontakt z żywnością wykonane są ze stali kwasoodpornej gatunku 1.4301. obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej gatunku 1.4509. Trzy przechylne kotły zamontowane są na wspólnej podstawie. zestaw zasilany jest parą technologiczną z instalacji parowej lub zewnętrznej wytwornicy pary. Intensywność gotowania reguluje się dopływem pary do każdego zbiornika niezależnie. Standardowo zestaw wyposażony jest w odwadniacz pływakowy. Kotły warzelne zasilane parą z zewnętrznego źródła nie muszą być wyposażone w urządzenia zabezpieczające przed nadmiernym wzrostem ciśnienia i standardowo nie są w nie wyposażone. Dodatkowo można zamówić armaturę z zaworem bezpieczeństwa i ciśnieniomierzem, spełniającą funkcję dodatkowego układu sygnalizacji ostrzegawczej.

Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia

zzzzz