Resto Quality Piec 4Xgn1/1 4X600X400 Manualny 6,3Kw (Pf7404)

7 606.64

Opis

park trampolin mateczny, kolejka zar, zimna wiosna 2021, szczawnica tor saneczkowy, bolt hulajnogi promocja, pole namiotowe z basenem nad morzem
yyyyy

FUNKCJE

TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO
Obróbka konwekcyjnaObróbka konwekcyjna + naparowanieObróbka z wykorzystaniem pary wodnejMaksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory – 260°C

PROSTOTA I INTUICYJNOŚĆ
Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowaniaMaksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowaniaUniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400mm (opcjonalnie)Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej wytrzymałości

OFEROWANY PIEC UMOŻLIWIA
pieczeniesmażeniegrillowaniegotowanie w parzeblanszowanierozmrażanieregenerację

STEROWANIE MANUALNE
Naparowanie – regulacja procesu naparowaniaWentylatory – możliwość ustawienia 3 różnych prędkości wentylatoraTemperatura – regulacja temperatury w komorze gotowaniaCzas – regulacja czasu gotowania

OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA
Wentylatory z autorewersem – zmiana kierunku obiegu powietrza3 prędkości wentylatora dla użytkownika, aby wybrać odpowiedni przepływ powietrza

POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA
System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasyceniaSystem Optimal Climatic – usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności

FUNKCJE DODATKOWE
Ochrona termiczna – drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznejKonstrukcja pieca umożliwia ustawianie urządzeń w kolumnach, jedno urządzenie na drugimOświetlenie komory piecaŁatwo demontowane prowadnice ułatwiające czyszczenieŁatwa w demontażu uszczelka drzwi montowana w obudowie piecaObudowa oraz komora w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnejWymagane podłączenie do wody 3/4″

OPCJE DODATKOWE:
możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu – 500 zł nettomożliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację – 450 zł netto

Parametry techniczne:
sterowanie: manualnepojemność: 5xGN1/1wymiary zewnętrzne (WxDxH) [mm]: 760x720x570odległość między prowadnicami [mm]: 67waga [kg]: 55moc [kW]: 6,3zasilanie [V]: 400temperatura [°C]: 30-260rekomendowana liczba porcji: 40-80

Wyposażenie dodatkowe:
okap kondensacyjny (PC7400) 760x890x230 mm – 5 480 zł nettopodstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 500 zł nettozmiękczacz manualny LT8 – 318 zł nettozmiękczacz automatyczny RQ65 – 999 zł nettopiec z drzwiami otwieranymi na prawą stronę – 1 199 zł nettoprysznic do mycia komory – 418 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality PF7404?:
W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech3 prędkości wentylatorów umożliwiają obróbkę delikatnych produktówProsty w obsłudze panel sterujący dzięki któremu każda osoba w 5 minut nauczy się na nim pracowaćProwadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600×400 (opcjonalnie)24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia