Szybkoschładzarka – szybkozamrażarka wolnostojąca pojemność 10 GN 1/1 ASBER BC-101 E BC-101E

14 929.00

Opis

na brackiej, droga w chmurach czechy, miejsca do zwiedzania w krakowie, ?????, wany
yyyyy

Nr referencyjny
19017587 Pojemność
10 GN 1/1 Wydajność chłodnicza 90 min (kg)
30 Wydajność mroźnicza 240 min (kg)
20 Moc (W)
1300 Napięcie (V)
230/1/50 Hz Panel
ECO Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Urządzenie obniża temperaturę
w funkcji schładzania z +90°C do +3°C w czasie 90 minut
w funkcji zamrażania z temperatury +90°C do -18°C w czasie 240 minut
Ściany oraz drzwi z izolacją poliuretanową wtryskiwaną pod wysokim ciśnieniem o grubości 60 mm i gęstości 42 kg/m³
Czynnik chłodniczy R404 A, wolny od CFC.
Automatyczne odparowanie wody podczas rozmrażania.
Kontrola procesu schładzania lub zamrażania poprzez temperaturę sondy rdzeniowej lub czasu trwania cyklu.
Automatyczny sygnał zakończenia wybranego cyklu, po ukończeniu cyklu urządzenie pracuje jako schładzarka lub zamrażarka utrzymując końcową temperaturę procesu.
Drzwi wyposażone w system samoczynnego zamykania lub utrzymania ich w pozycji otwartej (kąt otwarcia 100º).
Posiada sondę rdzeniową z funkcją ogrzewania (poza modelem BC-08 E i BC-101 E).
Spełnia najnowsze standardy oparte na HACCP.
Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości (Ø 2″).
Temperatura otoczenia: + 42º C.
Pojemność: 8, 10, 12 i 16 GN 1/1, 10 GN 2/1 i tac piekarniczych (600 x 400 mm) w zależności od modelu.
BC-08 E przystosowany do 8 GN 1/1 BC-101 E przystosowany do 10 GN 1/1 Odstęp pomiędzy prowadnicami: 65 mm.

Urzadzenia_chlodnicze