Opis
wakacje listopad, jajka na miekko ile gotowac, teneryfa wulkan, sanatorium truskawiec ukraina opinie
yyyyy
Za pomocą pieca Unox z technologią STEAM.Maxi™ możesz przeprowadzić każdy rodzaj obróbki z wykorzystaniem pary wodnej, nawet w przypadku najdelikatniejszych produktów spożywczych, zaczynając od temperatury 35°C.
style=“margin:10px 0px 2px 0px”
DANETECHNICZNE
Komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 304) dla ułatwienia zachowania higieny i czyszczeniaOświetlenie komory poprzez zewnętrzne lampy LEDSzczelny, odporny na parę panel sterowania MASTER.TouchBardzo wytrzymała blokada drzwi z włókna węglowegopojemność: 5xGN1/1system myjący Rotor.KLEANodległość między półkami 67 mmoświetlenie LEDzestaw podłączeniowy w komplecie
style=“margin:10px 0px 2px 0px”
TRYBYPROGRAMOWANIARĘCZNEGOObróbka konwekcyjna 30 °C – 260 °CObróbka mieszana parowa i konwekcyjna 35 °C – 260 °C, z technologią STEAM.Maxi™ 30% do 90%Obróbka mieszana konwekcyjna z wykorzystaniem wilgotnego powietrza 35 °C – 260 °C, z technologią STEAM.Maxi™ 10% do 20%Obróbka parowa 35 °C – 130 °C z technologią STEAM.Maxi™ 100%Obróbka z wykorzystaniem parametru Delta T i z sondą do pomiaru temperatury wnętrza produktuSonda do pomiaru temperatury wnętrza produktu
ZAAWANSOWANE I AUTOMATYCZNEPROGRAMYOBRÓBKITechnologia MIND.Maps™: rozrysowywanie procesu obróbki składającego się
z niezliczonych etapów za pomocą jednego ruchu
PROGRAMY:
– zapisywanie w pamięci urządzenia do 256 programów użytkownika
– możliwość przypisania zapamiętanym programom nazwy i dodanie jego zdjęcia
– zapamiętanie nazwy programu obróbki w każdym języku
ROZPROWADZENIEPOWIETRZAWEWNĄTRZKOMORYPIECA
Technologia AIR.Maxi™:
– wentylatory automatycznie zmieniające kierunek obrotów
– możliwość zaprogramowania 4 prędkości przepływu powietrza
– możliwość zaprogramowania 4 pół statycznych trybów obróbki
ZARZĄDZANIEWILGOTNOŚCIĄ I OSUSZANIEMPOWIETRZA W KOMORZEPIECATechnologia DRY.Maxi™:
– bardzo wydajne usuwanie wilgotności z komory pieca,z regulacją co 10 %
– obróbka przy osuszonej komorze pieca 30°C – 260 °C
– obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 35 °C – 130 °C
– połączenie powietrza wilgotnego i suchego 35 °C- 260 °C
USTAWIANIEURZĄDZEŃ W PODWÓJNYCHKOLUMNACHTechnologia MAXI.LINK:
– umożliwia ustawianie urządzeń w kolumnach, jedno urządzenie na drugim
IZOLACJATERMICZNA I BEZPIECZEŃSTWOTechnologia Protek.SAFE™:
– maksymalna wydajność cieplna i bezpieczeństwo pracy (chłodna szybka drzwi i zewnętrzne powierzchnie pieca)
– hamulec wirnika wentylatora, aby ograniczyć stratę energii przy otwarciu drzwi
AUTOMATYCZNECZYSZCZENIERotor.KLEAN™ :
– 4 automatyczne programy mycia (z kontrolą obecności wody i detergentu)
– zintegrowany zbiornik na detergent
OPATENTOWANEDRZWISamosmarujące się zawiasy drzwi wykonane z techno polimeru o ogromnej wytrzymałościPozycje blokowania otwartych drzwi 60°-120°-180°
FUNKCJEDODATKOWEWstępne nagrzewanie komory aż do 260 °CWizualizacja pozostałego czasu obróbki (podczas obróbki bez użycia sondy do pomiaru temperatury wnętrza produktu)Tryb wstrzymania programu «HOLD»Praca ciągła «INF»Wizualizacja ustawień i realnych wartości czasu, temperatura wnętrza produktu, temperatura w komorze, wilgotność, prędkość obrotów wentylatoraTemperatura mierzona w jednostkach °C lub °F
Urzadzenia_do_gotowania_i_pieczenia
