Vac-Star Pakowarka Próżniowa Stołowa (S 223 L Px)

22 140.00

Opis

termy lidzbark, jaka waluta do chorwacji, basen polonez godziny otwarcia, niedziele handlowe luty 2021, croatia aquapark
yyyyy

Pakowarka próżniowa S-223 L PX szwajcarskiej firmy VAC-STAR z programowaniem procesów pakowania to stołowy model przeznaczony do pakowania w próżni średnich i małych porcji od 8 do 10 kg.  Wykonanie – stal nierdzewna. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% gwarantuje wydajna i niezawodna pompa BUSCH. Przezroczysta akrylowa pokrywa pozwala na obserwację pakowanego produktu.

Możliwość zapisania do 100 programów gwarantuje ustawienie indywidualnych parametrów dla różnorodnych produktów. Wyświetlacz LCD pokazuje nazwy programów, co znacznie ułatwia użytkowanie urządzenia.

Pakowarka S-223 L PX umożliwia pakowanie produktów zarówno w próżni jak i w atmosferze modyfikowanej – przy użyciu mieszanki gazów. Zastosowanie atmosfery zmodyfikowanej zamiast samej próżni znacznie wydłuża czas przechowywania produktów. Przykładowo czas przechowywania mięsa drobiowego zapakowanego w samej próżni wynosi do 7 dni, natomiast przy zastosowaniu gazu – nawet do 16-21 dni! Dodatkowo użycie gazu umożliwia pakowanie produktów delikatnych, które mogłyby zdeformować się podczas pakowania w samej próżni.
 

 

Pakowarka S-223 L PX to maszyna solidna i funkcjonalna nawet w trudnych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Sprawdzi się w cateringu i restauracjach. Urządzenie idealne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, znacznie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy, ale przede wszystkim znacznie dłużej nadają się do spożycia.

Wyposazenie_hoteli_i_restauracji